Русские рецепты

1 упаковка слоеного теста, 1 горсть любых сухофруктов, 1 горсть любых орехов, 3-4 ст. л. меда или варенья, сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления →

350 г жареной говядины, 350 г отварного языка, 200 г копченой баранины (можно и без нее), 350 г отварной курицы, 420 г квашеной капусты, 2 моченых яблока (или 2-3 морковки), 5 ст. л. изюма, 1 луковица, 1,5 ст. л. сахара. 5 ст. л. растительного масла, соль, перец.
Способ приготовления →

На 1 кг кабачков: 250 г жидкого теста.
Способ приготовления →

2 яйца, 100 г меда, 1,5 стакана крепкого чая, 1 стакан сахара, 2 лимона.
Способ приготовления →

Для теста: 1/4 кг муки, яйцо, сливочное масло 130 г, сахар 70 г, щепотка соли, цедра лимона.
Для фарша: 1/2 кг яблок, сахар 50 г, изюм 50 г, миндаль 30 г, коньяк или ром 2 ст.л.
Способ приготовления →

Карп 1 шт, лук репчатый 6-7 головок, морковь 3-4 шт, корень сельдерея 1/2 шт, растительное масло 4-5 ст.л., мука 2 ст.л., красный перец по вкусу, лавровый лист, соль, петрушка (зелень).
Способ приготовления →

Гусь 1 шт, лук репчатый 3 шт, рис 1 стакан, черный молотый перец по вкусу, смалец или масло сливочное, вино красное.
Способ приготовления →

Мясо (баранина или телятина) 1 кг, лук репчатый 1-2 шт, томатное пюре 1 ст. л. или 3-4 помидора, красный перец 1 ч.л., зеленый лук несколько пучков, мука 1 ст.л., зелень петрушки, жир для жарки.
Способ приготовления →

Виноградные листья 250 г, мясо 500-750 г, лук репчатый 1 шт, 2 яйца, 3-4 ложки простокваши, рис 1/4 стакана, молотый черный перец, укроп, красный перец по вкусу.
Способ приготовления →

Яйца 6 шт, сахар 2,5 стакана, манная крупа 1 стакан, лимон 1 шт, ром 25 г, мука, сахарная пудра.
Способ приготовления →