Картошка в рукаве
Картофель 1 кг, лук репчатый 2 шт, морковь 2 шт, чеснок, пряности, сливочное масло
Способ приготовления →Золотистые «грибочки»
Картофель продолговатой формы, сыр, масло, майонез, паприка, грибной или мясной фарш.
Способ приготовления →Салат «Светлана»
Лук репчатый 3 шт, сыр 200 г, яйца 5 шт, чернослив 100 г, горошек зеленый 400 г, майонез 300 г.
Способ приготовления →Бутербродная паста «Лето»
Сало 100 г, чеснок 1 зубчик, редис 6 шт, зеленый лук
Способ приготовления →Закуска «Пища богов»
Куриное филе 300 г, фисташки 50-60 г (очищенные), яйца 2 шт, сыр твердых сортов 50 г, соль, перец, немного муки, панировочные сухари.
Способ приготовления →Русская солонина
На каждые 5,5 кг мяса – 350-400 г соли крупного помола и 22-25 г селитры.
Способ приготовления →Вареники ленивые
На 500 творога: муки 4 ст. ложки, соль по вкусу, яиц 1 шт., сахара 2 ст. ложки, масла сливочного в тесто и для смазывания по 1 ст. ложке, сметаны 1/2 стакана.
Способ приготовления →Корзиночки сырные
Сыр, начинка салатная по вкусу
Способ приготовления →Новогоднее «полено»
Лист лаваша, яйцо 1 шт, печеночный паштет 100-150 г, помидор 1 шт, чеснок 1 зубчик, 50 г плавленного сыра, 100 г творога, 4-5 листьев пекинской капусты
Способ приготовления →Творожные помидоры
4 помидора, 200 г творога, лучок зеленого лука, по 2 веточки кинзы и петрушки, соль — по вкусу.
Способ приготовления →