Русские рецепты

Яйца 3 шт., сахар 150 г, вода горячая 3 столовые ложки, хлопья овсяные «Геркулес» 90 г, мука пшеничная крупного помола 70 г, крем или варенье

Мука пшеничная 1 кг, молоко 390 г, яйца (желтки) 5 шт., сахар 380 г, масло сливочное или маргарин 300 г, соль 1/3 чайной ложки, дрожжи 40 г.
Для смазывания булочек: сметана 1 столовая ложка, мука пшеничная 1 столовая ложка, масло сливочное 1 столовая ложка, сахар 1,5 столовой ложки

На 1 кг: мука пшеничная 570 г, сахар 60 г, масло сливочное или маргарин 70 г, яйца 2 шт., дрожжи прессованные 30 г, вода или молоко 200 г, соль 10 г

На 1 кг: мука пшеничная 570 г, сахар 60 г, масло сливочное или маргарин 70 г, яйца 2 шт., дрожжи прессованные 30 г, вода или молоко 200 г, соль 10 г