Русские рецепты

Филе кальмаров 500 г, сыр плавленый 150-200 г, яйца 5 шт., чеснок 4-5 зубчиков, майонез 130 г, соль, зелень петрушки или укропа

Филе кальмаров 500 г, лук репчатый 500 г, перец сладкий разного цвета 200 г, уксус столовый 3% 100 г, масло растительное 2-3 столовые ложки, соль, сахар 1 чайная ложка, перец молотый, лавровый лист, зелень петрушки или укропа, лимон 1/2 шт.

Креветки свежемороженые 500 г, отвар креветок 800 г, желатин 40 г, горошек зеленый консервированный 5 столовых ложек, морковь 2 шт., лук репчатый 1 шт., петрушка (корень) 1 шт., огурцы соленые 2 шт., лимон 1 шт., соль, зелень

Филе кальмаров 600 г или тушки 800 г, огурец 120 г, перец сладкий 100 г, зелень
Для соуса: сметана 200 г, бульон рыбный 200 г, мука пшеничная 20 г, соль

Тарталетки 12 шт.
Для салата: креветки свежемороженые 200 г, картофель 100 г, огурцы свежие или соленые 100 г, маслины 50 г, майонез 60 г, соль, веточка зелени

Креветки свежемороженые или варено-мороженые неразделанные 1,3 кг, соль, перец горошком, лимон, перец сладкий разного цвета 100 г, маслины 8 шт., зелень,
Для соуса: мука пшеничная 20 г, молоко 400 г, масло сливочное или маргарин 20 г, соль

Слоеное тесто 250 г или готовые волованы 4 шт., крабовое мясо или мякоть вареного омара 60 г,
Для наполнителя: кокосовая стружка 2 столовые ложки, сметана 2 столовые ложки, молотые имбирь, кардамон, красный острый перец, куркума, сухая горчица по 1/4 чайной ложки; сок половины лимона, зелень