Русские рецепты

Яйца 8 шт, молоко 120 г, морковь очищенная 160 г, масло сливочное 40 г, соль

Яйца 6 шт., говядина вареная 120 г, бульон мясной 300 г, желатин 12 г, клюква 12-18 ягод, веточки петрушки

Яйца 8 шт., хлеб пшеничный 80 г, масло сливочное 40 г, сыр 30 г
Для соуса: молоко 400 г, масло сливочное 40 г, мука пшеничная 40 г, соль

Яйца (белки) 4 шт., сахарная пудра или мелкий сахарный песок 200 г

Яйца (желтки) 12 шт., сахар 150 г, цедра одного лимона или апельсина, ликер апельсиновый 60 г, ром 60 г, мускат розовый 90 г, печенье или бисквит 360 г, меренги (по желанию) 360 г

Яйца 6 шт., картофель вареный 90 г, морковь вареная 90 г, огурцы свежие или соленые 60 г, горошек зеленый консервированный 30 г, майонез 300 г, веточки зелени

Яйца 6 шт., лук репчатый 100 г, огурцы соленые 200 г, майонез 150 г, сметана 100 г, хрен тертый 1 чайная ложка, соль, сахар, зелень петрушки или укропа

Яйца 6 шт., сельдь соленая 120 г, лук репчатый или зеленый 80 г, масло сливочное 30 г, майонез 60 г, зелень

Яйца 8 шт., молоко 100 г, мука пшеничная 24 г, сметана 40 г, маргарин столовый 20 г, масло сливочное, соль

Яйца 6 шт., ветчина 150 г, сыр плавленый 720 г, перец сладкий консервированный 180 г, сметана 60 г, майонез 120 г, горчица готовая 12 г, перец молотый, салат зеленый листовой, веточки зелени