Русские рецепты

Сок лимонный 1/2 столовой ложки, малина, клубника или черная смородина замороженные 250 г, йогурт натуральный 200 г, мед 3 столовые ложки, белок яичный 1 шт.

Филе кальмаров 600 г или тушки 800 г, огурец 120 г, перец сладкий 100 г, зелень
Для соуса: сметана 200 г, бульон рыбный 200 г, мука пшеничная 20 г, соль

Для бисквита: яйца 6 шт., мука пшеничная 160 г, сахар 150 г, крахмал картофельный 30 г, цедра одного лимона
Для воздушной лепешки: яйца (белки) 3 шт., сахар 75 г, орехи рубленые 30 г
Для крема: молоко сгущенное 1/2 банки, масло сливочное 200 г, шоколад 200 г, мармелад 100 г

Для теста: мука 320 г, масло сливочное 210 г, яйцо 1/2 шт., соль 3 г, кислота лимонная 1/2 чайной ложки, вода 135 г
Для крема: сахарная пудра 60 г, масло сливочное 120 г, молоко сгущенное 50 г, коньяк, ванилин на кончике ножа, сахарная пудра для посыпки 10 г

Яйца 8 шт., хлеб пшеничный 80 г, масло сливочное 40 г, сыр 30 г
Для соуса: молоко 400 г, масло сливочное 40 г, мука пшеничная 40 г, соль

Для теста: яйца 3 шт., сметана 250 г, сахар 230 г, мука пшеничная 240 г, сода 1/2 чайной ложки, соль 1 г, какао на сгущенном молоке 1/3 банки
Для крема: масло сливочное 200 г, какао на сгущенном молоке 2/3 банки

Капуста белокочанная 12 листьев, рис круглозерный 1 пакет, лук зеленый рубленый 2 столовые ложки, творог нежирный 150 г, орешки кедровые 50 г, изюм без косточек 50 г, сок 1 лимона
Для соуса: огурец 1 шт, йогурт натуральный 1 стакан, соль, перец черный молотый

Морковь 1 кг, мука пшеничная 300 г, молоко 120 г, дрожжи 20 г, яйца 3 шт., сахар 30 г, масло сливочное 30 г, масло растительное или топленое 60 г, сметана 250 г, соль, зелень

Мука пшеничная 450 г, яйцо 1 шт., молоко или вода 450 г, дрожжи 12 г, сахар 20 г, соль 5-7 г, яблоки 120 г, масло топленое 50 г, сметана 120 г, сахарная пудра 90 г

Свинина (корейка с реберной косточкой) 650 г, яйцо 1 шт., сухари молотые 90 г, жир для жаренья 50 г, масло сливочное 40 г, соль, перец молотый