Русские рецепты

Сало, соль.

По 3 кг антоновки и сладкого перца.
Для маринада: на 2 л воды — 400 г сахара, 10 ст.л. 9%-ного уксуса, соль — по вкусу.

Сало, черный молотый перец, соль

Для теста: 1/2 пачки маргарина, 3 ст.л. сметаны, 1,5 стакана муки
Для начинки: Лук репчатый 1 шт, картофель 2 шт, куриный окорочок, соль, перец

200 г муки,1/2 стакана молока, яйцо, щепотка разрыхлителя для теста, немного соли, по 4 ст.л. растительного масла и мягкого сыра (который можно намазывать), 2 ст.л. рубленой зелени мяты, молотый перец.

Картофель 1 кг, лук репчатый 2 шт, морковь 2 шт, чеснок, пряности, сливочное масло

Картофель продолговатой формы, сыр, масло, майонез, паприка, грибной или мясной фарш.

Лук репчатый 3 шт, сыр 200 г, яйца 5 шт, чернослив 100 г, горошек зеленый 400 г, майонез 300 г.

Сало 100 г, чеснок 1 зубчик, редис 6 шт, зеленый лук

Куриное филе 300 г, фисташки 50-60 г (очищенные), яйца 2 шт, сыр твердых сортов 50 г, соль, перец, немного муки, панировочные сухари.