Русские рецепты

Чеснок 4-5 зубчиков, соль 1/2 ч.л., уксус 1 ч.л., молоты черный перец, постное масло.

2 стакана муки, 300 граммов мёда, 2-3 столовые ложки оливкового масла, 100 граммов истёртых ядер орехов, чайную ложку пряностей, лимон, пол чайной ложки пищевой соды.

Свёкла 2 шт, репа 2 шт, морковь крупного размера 2 шт, готовый хрен и зелень.

750 г бобов, 5-6 листьев лука, 1/2 стакана подсолнечного масла, 1 стакан воды, 5-6 зубков чеснока, по 3 столовые ложки петрушки и укропа, 1 чайная ложка муки, соль, томаты, лимон по вкусу.

400 г зеленого горошка, 30 г манной крупы, 200 г молока, 1 яйцо, 40 г сливочного масла, укроп, соль.

1 кг свеклы, 800 г творога, 1,5 стакана муки, 1,5 стакана молока, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 1,5 стакана сметаны, соль.

400 г свеклы, 1/2 стакана свежей клюквы, 100 г сметаны, соль.

Редис 1/2 кг, соль, сливочное масло 60-75 г

Тыква, соль, масло, сметана или сухарный соус по вкусу.

Свинина, говядина или курица 500 г, капуста 1/3 кочана, картофель 4 шт, лук 1-2 шт, морковь 1 шт, свекла 1-2 шт, кетчуп или томатная паста 3 ст. ложки, соль, укроп и петрушка, сметана