Русские рецепты

Молоко 2-2,5 стакана, яйца 2 шт, мука 7 ст.л., 1/2 кг щучьей икры (можно в банках, желательно разных сортов), лук репчатый, масло растительное, соль, сода.

На 3-литровую кастрюлю: 350 г куриных желудочков, 1 стакан чечевицы, 2 луковицы, 3 моркови, зелень петрушки, пряности и соль — по вкусу.

По 2-3 ст.л. пшена, перловки, риса и гречки, молоко 1 л, сливочное масло 1 ст.л., сахар.

450 г пельменей (пачка), 200 г говяжьей печенки, 1-2 луковицы, 3-4 помидора.