Сборная мясная закуска по-русски
350 г жареной говядины, 350 г отварного языка, 200 г копченой баранины (можно и без нее), 350 г отварной курицы, 420 г квашеной капусты, 2 моченых яблока (или 2-3 морковки), 5 ст. л. изюма, 1 луковица, 1,5 ст. л. сахара. 5 ст. л. растительного масла, соль, перец.
Способ приготовления »
